Il vino rosato Primaronda Torrevento è prodotto da uve Bombino Nero in purezza. Appare nel bicchiere in color rosa intenso con leggeri riflessi violacei. All’olfatto si apprezzano ampie note fruttate esotiche e di sottobosco. Sorso rotondo, pieno ed equilibrato
Denominazione:Castel del Monte D.O.C. Uve: 100% Bombino Nero Produttore: Torrento Contenuto: 75 cl Regione: Puglia Suolo: medio impasto, calcareo-argilloso Altitudine: 350-400 metri s.l.m. Allevamento: cordone speronato Vendemmia: fine settembre-inizio ottobre Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione Affinamento: acciaio 4 mesi, bottiglia Gradazione alcolica:12,0% vol. Temperatura servizio:10-12°C
