{"product_id":"mesa-buio-carignano-del-sulcis-doc","title":"Mesa Buio Carignano del Sulcis DOC","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLas uvas despalilladas y ligeramente estrujadas se vierten por gravedad en los depósitos, donde, una vez iniciada la fermentación, se dejan macerar con el mosto durante 9-12 días a 26 °C; después del descube, el vino se deja madurar en acero durante al menos 6 meses; el afinamiento se completa con un mínimo de 2 meses en botella.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNota: Rojo rubí brillante y viscoso; nariz amplia y elegante con toques de fruta roja madura, hierbas de la maquia mediterránea, especias picantes; consigue expresar aristocracia y riqueza a pesar de su juventud; ágil y generoso, yodado y carnoso, se expresa con taninos mordaces pero no agresivos, que, apoyados por la sapidez subterránea, dan impulso a las notas afrutadas y balsámicas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaridaje: Primeros platos con condimentos fuertes, atún y carnes rojas a la brasa, caza de pluma, queso pecorino Fiore Sardo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52651293933896,"sku":"ZT-LT0Y-JSYO","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/6108\/3477\/files\/31948590.jpg?v=1783157949","url":"https:\/\/www.tsdistribuzioni.com\/es\/products\/mesa-buio-carignano-del-sulcis-doc","provider":"TS Distribuzioni s.r.l.","version":"1.0","type":"link"}