Miraglio es un Negroamaro puro, intenso y persuasivo, gracias a un ligero refinamiento en barricas grandes es aterciopelado, largo y persistente. De color rojo rubí brillante, en nariz presenta notas etéreas y envolventes de cereza en alcohol, ciruela, mora, grosella, impecablemente integradas con claros matices de pimienta negra, tabaco. Cálido y elegante en boca, muestra plenitud y una estructura alcohólica bien equilibrada, resultando aterciopelado y armonioso.
COMIDA-VINO Excelente con gulash de cerdo o filetes de Chianina a la parrilla; pruébelo también con quesos duros de curación media.
