Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart cl75

Da sempre Ruinart è sinonimo di stile ed eleganza, promotore di un grandissimo Champagne conosciuto in tutto il mondo per essere l'esaltazione dello Chardonnay, dando voce alle note tipiche di delicatezza e raffinatezza che questo vitigno è in grado di trasmettere. Il Ruinart Blanc de Blancs è considerato uno dei più eleganti Champagne al mondo, massima espressione delle zone da cui proviene, i terroir della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, rifinito da un carattere floreale e una freschezza fruttata misurate da un sapiente uso dei vin de réserve.

Colore giallo dorato e solcato da infinite bollicine, il calice apre su delicati aromi di frutta secca e fiori di biancospino, per poi cedere agrumi, pan brioche e sbuffi minerali. Cremoso ed avvolgente al gusto, ben equilibrato tra freschezza e mineralità. Un vino dalle grandi proporzioni.

Ottimo con i frutti di mare, crostacei e pesce bianco, con paste ripiene o delicati arrosti di vitella ma anche con formaggi molli.