Gran Rosè SoloPerTo

Gran Rosè

Rosato

Da uve negroamaro e malvasia nera vinificate in rosato. Colore rosa buccia di cipolla e naso quasi salino, molto tipico, con ritorni di macchia mediterranea. Palato agrumato con un bel finale acidulo.

  • Vitigno: Negroamaro e Malvasia Nera
  • Zona di produzione: Salento
  • Età dei Vigneti: 10/15 anni
  • Sistemi di allevamento: cordone speronato
  • Ceppi per ettaro: 5000
  • Resa uva per ettaro: 60/80 quintali
  • Resa in vino per quintale: 70%
  • Epoca di vendemmia:
  • Affinamento del vino: acciaio - bottiglia
  • Gradi alcolici: 11% Vol.