{"product_id":"negroamaro-salento-abatemasi","title":"Negroamaro Salento \"Abatemasi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style='border: 0px solid; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; margin-top: 0.5rem; margin-bottom: 0.5rem; color: rgb(63, 63, 70); font-family: \"Open Sans\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 17.5px;'\u003e‘Abatemasi’ Negroamaro è un’etichetta pugliese dal \u003cspan style=\"border: 0px solid; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; font-weight: bolder;\"\u003egusto caldo e pieno\u003c\/span\u003e realizzata dalla cantina Produttori di Manduria. Questa cooperativa, fondata nel lontano 1932, riunisce circa 400 soci viticoltori, tutti fortemente motivati a valorizzare la propria terra con le sue eccellenze. Oltre alla continua ricerca della qualità, Produttori di Manduria si impegna per quanto riguarda la sostenibilità e la responsabilità sociale, sensibilizzando fortemente i propri soci in tema di salvaguardia dell’ambiente e garantendogli allo stesso tempo standard lavorativi elevati. In questa linea si colloca l’adozione della lotta integrata nella difesa agli agenti fitopatogeni, che prevede un utilizzo minimo e razionale dei fitofarmaci mettendo in atto una serie di pratiche e accorgimenti che permettono una minore necessità di trattamenti nei vigneti.\u003c\/p\u003e\u003cp style='border: 0px solid; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; margin-top: 0.5rem; margin-bottom: 0.5rem; color: rgb(63, 63, 70); font-family: \"Open Sans\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 17.5px;'\u003eIl Negroamaro ‘Abatemasi’ di Produttori di Manduria viene prodotto a partire da una solida base di Negroamaro, cui è aggiunto un 10% di uve Primitivo. I grappoli vengono raccolti a mano indicativamente verso la metà di settembre e quindi ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, mai superiore ai 25 °C. Terminato il processo fermentativo la massa è sottoposta a un invecchiamento di \u003cspan style=\"border: 0px solid; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; font-weight: bolder;\"\u003e12 mesi in botti di rovere\u003c\/span\u003e prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\u003cp style='border: 0px solid; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; margin-top: 0.5rem; margin-bottom: 0.5rem; color: rgb(63, 63, 70); font-family: \"Open Sans\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 17.5px;'\u003eAlla vista, Produttori di Manduria Negroamaro ‘Abatemasi’ svela un colore rosso rubino intenso e concentrato. Al naso gli iniziali sentori fruttati di ciliegia matura e composta di ribes nero si fondono con percezioni di humus e sottobosco, nonché con aromi di spezie dolci come la vaniglia, la cannella e il cioccolato fondente. Caldo e morbido l’assaggio, dotato di un \u003cspan style=\"border: 0px solid; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; font-weight: bolder;\"\u003etannino fine e levigato\u003c\/span\u003e e di un’ottima persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52552801059144,"sku":"R8-B2JT-L6PE","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/6108\/3477\/files\/31947950.jpg?v=1783158123","url":"https:\/\/www.tsdistribuzioni.com\/products\/negroamaro-salento-abatemasi","provider":"TS Distribuzioni s.r.l.","version":"1.0","type":"link"}