Lazy Dodo Mauritius Single Estate Rum è prodotto a Pamplemousses, a nord-ovest dell'isola. Tutto comincia da una delle più affascinanti piantagioni presenti sull'isola delle Mauritius nella quale, dopo aver colto la canna da zucchero, viene lavorata meticolosamente per estrarre i suoi sapori più naturali e delicati durante la distillazione. Successivamente, il rum prodotto viene fatto invecchiare in botti di rovere francese fino ad un massimo di 12 anni. Alla fine dell'invecchiamento il master blender, provvederà a mescolarlo con rum di altri millesimi per ottenere i tipici aromi e sapori di Lazy Dodo Rum.
Zona di produzione:Mauritius.
Profumo: fresco dominato da note di frutta esotica.
Gusto :morbido con note di agrumi e legno.
Colore: ambrato scuro.
Abbinamenti gastronomici: si beve liscio o con ghiaccio.
