Sire NegroAmaro Salento

VARIETÀ DELL'UVA:  100% Negroamaro.
AFFINAMENTO VINO:  Cinque mesi in serbatoi d’acciaio.
ESAME ORGANOLETTICO:  Alla vista, un rosa tenue con riflessi purpurei, profumi vivaci persistenti, gusto caldo armonioso.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO:  Frutti di mare e crostacei, primi piatti, carni bianche, formaggi morbidi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:  9 - 11° C