Las Special Releases son una edición limitada y anual de whiskies escoceses raros y coleccionables muy codiciados, whiskies escoceses de barrica natural (Natural Cask Strength) de las destilerías originales, con el grado de alcohol que encontramos en la barrica en el momento del embotellado.
La mirada del escurridizo gato montés Felix Sylvestris transformó la madera de las barricas de la destilería de Clynelish, que empezaron a desprender toques de especias.
Es esta la magia que da vida a un Single Malt tan raro como esquivo, inmerso en la belleza salvaje de los bosques de las Highlands.
Notas de cata: Dulcemente especiado, fusiona toques afrutados con una intensa nota amaderada que lo hace envolvente en el paladar. Las notas de cabeza cremosas anticipan las notas afrutadas y herbáceas, creando un torbellino de sabores. La delicadeza de las peras en almíbar y la miel de brezo calienta los sentidos como un rayo de sol líquido en la copa.