Producida en Inglaterra, Gin Bulldog fue lanzada al mercado en 2006 y, gracias a su aspecto atractivo, ha llamado la atención del público y la crítica. Sofisticada y compleja, es el producto de cuatro destilaciones, realizadas en alambique de cobre discontinuo, y es purificada por tres ciclos de filtración, para realzar al máximo sus características aromáticas.
Es la primera ginebra en combinar ingredientes exóticos, como las semillas de amapola, el ojo de dragón (una fruta china similar al lichi) y las hojas de loto, con otras botánicas, como el enebro, las almendras y el limón. Un sabor nuevo y diferente, para saborear como base de numerosos cócteles, a los que sabrá aportar un particular gusto tropical.
Brillante y transparente, presenta un olfato de flores blancas, jazmín y muguet, junto a toques cítricos de lima y notas más dulces y tostadas de avellana y almendra, además de ligeras sensaciones minerales. El impacto gustativo expresa el enebro y la frescura de las hierbas aromáticas, además de sensaciones vegetales de hierba cortada y notas de frutas blancas crujientes, junto a evocaciones de lavanda, para un final floral y cálido.
