Este vino tinto Funiati se presenta con un intenso color rubí y desprende en nariz aromas de grosella, mora y monte mediterráneo. En boca es seco, suave y bien equilibrado, con una tanicidad envolvente que deja una persistencia agradable. La cuvée de Negroamaro y Primitivo procede de los viñedos de Salento, cultivados a mano en suelos arcillosos cerca de Torre Lapillo, y vinificada sin dióxido de azufre para realzar su pureza e identidad. Servido a 16-18°C, acompaña pastas, mariscos y pollo. La bodega Funiati, arraigada en el territorio y dirigida por Marco, elabora un vino artesanal que narra con autenticidad el alma de Apulia.
