PRIMITIVO Salento IGP – Cantele: Este Primitivo monovarietal (100%) de la Bodega Cantele procede de viñedos distribuidos entre las provincias de Taranto y Brindisi. Es un tinto caracterizado por un paso de aproximadamente **6 meses en barrica**, lo que refina sus taninos. Se distingue por su perfil olfativo rico en **frutos rojos maduros (guinda, cereza negra, ciruela)**, notas minerales y un final especiado. En boca es potente pero equilibrado, gracias a la acidez justa que compensa su típica suavidad.
