Zona de producción: Guagnano (le) - Apulia - Uvas: Chardonnay 100%
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés sobre lías - Color: Blanco
En nariz: Notas cítricas muy presentes y frescas, lima y pomelo, naranja amarilla y tilo - En boca: Suave, sostenido por buena acidez, pleno y decidido, largo final salino
Temperatura de servicio: 10-12 - Maridajes: Lasaña de setas, ñoquis gratinados con crema de calabaza