Courvoisier VS - Cognac, Invecchiato dai 2 ai 7 anni, 70cl, 40%
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Courvoisier VS: cognac pregiato nato in Francia nella Grande Champagne, composto da Fins Bois con una nota equilibrata di Petite Champagne
Metodo di produzione: prodotto con uve provenienti dalla Petite e Fins Bois, molto aromatiche e profumate; l'acquavite più giovane della miscela di un V.S. è invecchiata di almeno 2 anni
Profumo: al naso esprime aromi fruttati di albicocche mature, insieme a sensazioni di fichi secchi e datteri, fiori gialli e sentori tostati di spezie dolci, legno di sandalo e oli profumati
Gusto: l'assaggio è fresco e rotondo ricco di frutti maturi e note floreali primaverili, tipiche delle uve mature; il finale è di quercia fresca che, con eleganza, rinnova il carattere del cognac senza predominarlo
Come servirlo: da servire a temperatura ambiente, da degustare in un ampio bicchiere a piccoli sorsi
