All’esame organolettico la grappa Monprà di Berta si presenta con un colore limpido, giallo ambra. Il profumo è elegante, armonioso e pronunciato. Il sapore ha una vena morbida all’attacco che subito lascia percepire i sentori di vaniglia e cacao conferiti dal legno di affinamento. Questa grappa raggiunge una gradazione alcolica di 40% Vol. va servita a temperatura ambiente in calice piccolo per distillati, tipo tulipano piccolo
