NEGROAMARO Salento IGP – Cantele: Questo vino rosso è un Negroamaro in purezza prodotto dalla Cantina Cantele con uve provenienti dal territorio di Guagnano (LE). Dopo una macerazione sulle bucce di 6-7 giorni, il vino sosta in barriques per circa 6 mesi, un periodo che contribuisce a un buon equilibrio gustativo. È un vino che coniuga la tipica intensità del Negroamaro con una piacevole morbidezza e freschezza, mostrando sentori di **amarena, prugna rossa, timo e pietra focaia**.
