La palabramartiniNunca deja de recordarnos el clásico cóctel del mismo nombre, la bebida favorita de James Bond. Sin embargo, hoy en día, bajo este nombre se comercializan numerosos aperitivos, vermuts y vinos espumosos, todos ellos con la firma deMartini y Rossi . Fundada en 1863, la marca nació con la creación de Martini Rosso, el más clásico de los vermuts.
En 1910, la receta del Martini Rosso se modificó para crear elMartini Blanco . Su hermano menor, a menudo llamado "Bianchissimo" o "Dama Bianca", se presenta como una bebida con un sabor suave y complejo. El vino blanco (Trebbiano) se aromatiza con hierbas aromáticas, especias florales y vainilla para obtener unVermut rico y delicado,Perfecto para disfrutar con un poco de agua tónica como aperitivo.
