Five Roses 2019 Leone De Castris

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ALTRO CHE ROSATO!

L'azienda Leone De Castris ha alle spalle una tradizione secolare, con una storia di 300 vendemmie, 300 anni di viticoltura e di esperienza che le hanno donato prestigio e fama. Grande è anche il merito di aver portato la Puglia di qualità nel mondo, sdoganando il luogo comune secondo cui in questa regione non si producono vini di livello. Il Five Roses è in assoluto il rosato italiano per eccellenza, strutturato e longevo, addirittura protagonista, lo scorso anno, di una verticale storica di 21 annate! La giusta ricompensa per celebrare chi, in questo vino, chi ha creduto e ha fatto del territorio e della tradizione un filo conduttore per la qualità.

Splendente rosa cerasuolo, brilla nel bicchiere e al naso, per nulla timido, dove esordisce con aromi di fragolina di bosco, lampone, acqua di rose e sfumature di pompelmo e anice stellato. L'assaggio è fresco ma morbido, rotondo eppure corposo, avvolgente nella cremosità, coinvolge il palato con un sorso vivace e piacevole che conduce verso un lungo finale di gelatina alla frutta.

Ideale con pesci in guazzetto oppure con un bel piatto di parmigiana di melanzane. 

 

Informazioni tecniche

PRODUTTORE Leone De Castris
NAZIONE Italia
TIPOLOGIA Vino Rosato
VITIGNO  Negroamaro
DENOMINAZIONE Rosato IGT Salento
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE Salice Salentino (LE)
ANNATA 2019
FORMATO 0.75L
GRADAZIONE 12%
TEMP MIN 10 °C
TEMP MAX 12 °C
ABBINAMENTO Pesce, Primi.

Premi

 Veronelli
  3 stelle